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蔬菜的种类有哪些呢?

发布时间:2024-05-20 作者:小编 来源:网络 点击: 字号:

  五月第三周,立夏过后气候适宜昼夜有温差,适合蔬菜生长,出产量大,供应力强。武汉白沙洲大市场信息中心5月13日至5月17日,监测二十个蔬菜品种均价3.65元/公斤,与上周下跌8.29%蔬菜

  据了解,本周菜价跌多涨少,跌幅较大的品种是花菜、青椒、白萝卜,较上周均价下跌31.29%、30.37%、22.15%。花菜价格下跌是花菜产地增加,之前是产地只有云南,陕西,现在增加江苏花菜,现在天气好,产地出产量增多,价格正常回落。本地青椒进入出产期大量上市,直接拉低价格,对省外青椒造成冲击,使这周青椒价格大幅下跌。价格下跌主要是换季结束,货源增多所致。现在白萝卜货源主要来自省内荆门、郊区建设等地,现在荆门沙洋白萝卜进入出产期,货源逐渐增多,收购价格下跌。与上周均价相比一周均价下跌的品种有,瓠子下跌25%、四季豆下跌23.84%、茄子下跌16.52%、包菜下跌10.76%、大白菜下跌10.30%、小白菜下跌7.94%、土豆下跌7.77%、冬瓜下跌6.29%、葱头下跌4.33%、芹菜下跌3.54%。

  这周西红柿、油麦菜较上周均价上涨19.96%、12.99%。商户分析,西红柿主产地山东产地收购价格较高,受此影响,本地口感好的东西湖西红柿也同时跟涨,销售价格在每公斤8.5元左右。近期油麦菜价格也持续上涨,原因是本地油麦菜基本结束,产地转向云南箱装油麦菜,前期本地油麦菜成本低,现在转向云南箱装油麦菜,云南油麦菜运输距离长,成本高于本地油麦菜。市场经营户介绍,进入夏季后本地不适宜种植油麦菜,后期这个品种主要以云南货源为主,本地货源要到十月份以后。

  另悉,武汉白沙洲大市场本周监测十个大宗品种鱼的均价20.63元/公斤,与上周相比,小幅上涨4.35%。据介绍,这周黄颡鱼价格涨幅较大,随着黄颡鱼存塘量的持续减少,黄颡鱼产地收价高,均价较上周上涨12.39%。

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